Форус
Вебинар

1С:Управление предприятием общепита – прослеживаемость и контроль пищевой безопасности

Фирма "1С" совместно с Центром разработки "1С-Рарус" и Роспотребнадзором приглашают принять участие в вебинаре.

06.11.2024 10:00-11:30 (МСК)
Онлайн Бесплатно
Принять участие
Переходите в облако 1С

1С:Управление предприятием общепита – отраслевое решение для автоматизации управления и учёта в независимых и сетевых предприятиях общественного питания и ресторанного бизнеса различных форматов и концепций. В решении предусмотрены расширенные функциональные блоки по управлению производством со сложными схемами, работе с внутренними и внешними заказами, построению распределённых или централизованных систем с тонкой настройкой прав.

К участию в вебинаре приглашаются

руководители предприятий ресторанного бизнеса и общественного питания

бухгалтеры, заведующие производством, технологи

ИТ-директора и сотрудники ИТ-служб, а также партнёры фирмы "1С"

На мероприятии вы

1

узнаете о роли прослеживаемости в обеспечении пищевой безопасности

2

посмотрите функциональные возможности решения "1С:Управление предприятием общепита" для реализации прослеживаемости на предприятиях ресторанного бизнеса и общепита

3

получите ответы на свои вопросы

Программа

  • Актуальные вопросы пищевой безопасности в 2024 году.
  • Прослеживаемость в общепите и её нормативное регулирование.
  • Партии и "конструктор" их наименования. Какие данные хранит в себе партия.
  • FEFO. Варианты использования учёта по партиям и сроками годности отдельно для каждой номенклатуры.
  • Прослеживаемость и контроль. Особенности настройки производства: как понять из какого сырья готовятся блюда и полуфабрикаты и как программа позволяет контролировать остатки по срокам годности.
  • Учёт партий на складах, инвентаризация, работа на мобильных рабочих местах.
  • Как отражается в учёте использование замен и производственных аналогов. В чём принципиальная разница двух подходов.
  • Как найти "золотую середину" между складом и производством.
  • Ответы на вопросы.
Скачать полную программу

Запись вебинара будет опубликована на сайте фирмы "1С" в разделе информационных материалов решения 1С:Управление предприятием общепита.

Стоимость

Бесплатно по предварительной регистрации

Принять участие
Хотите быть в курсе последних новостей?

Подпишитесь на рассылку для партнеров: новости, акции, мероприятия и полезная информация.

Подписываясь, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Другие мероприятия

  • 05 ноября 2024
    Дистанционный курс по продажам тарифов сопровождения и сервисов 1С

    Курс позволит в короткий срок обучить продавца "1С:Франчайзи" свойствам и выгодам сервисов, правильному подбору тарифов сопровождения, как определять целевую ауди...

    Читать подробнее
  • 06 ноября 2024
    "1С:Университет": поступающие, обучающиеся, преподаватели. Учёт физических лиц

    Цель вебинара: рассказать об учёте физических лиц в "1С:Университет".

    Читать подробнее
  • 06 ноября 2024
    1С:Управление предприятием общепита – прослеживаемость и контроль пищевой безопасности

    1С:Управление предприятием общепита – отраслевое решение для автоматизации управления и учёта в независимых и сетевых предприятиях общественного питания и ресторанного бизн...

    Читать подробнее
  • 08 ноября 2024
    Курс "Реальная автоматизация: технология допродаж решений для бизнеса по существующей базе клиентов"

    Более 1 500 участников прошли обучение на курсе, получили статус Центр Реальной автоматизации и уже внедрили технологию работы с существующими клиентами, таким образом, уве...

    Читать подробнее
  • 14 ноября 2024
    Дистанционный курс продавца 1С.Проф

    После прохождения курса менеджер по продажам в короткий срок будет в курсе специфики продукции фирмы-франчайзи! Более 2 430 сотрудников из 1315 фирм "1С:Франчайзи"...

    Читать подробнее
  • 18 ноября 2024
    Курс "О системе программ 1С:Предприятие для продавцов" в формате вебинаров

    Цель курса: обеспечить быстрое и эффективное обучение продавцов фирм-франчайзи программам системы "1С:Предприятие 8" для хозрасчётных организаций.

    Читать подробнее
  • 20 ноября 2024
    Единый торговый семинар 1С

    Мероприятие проводится совместно с партнёрами "1С" – уникальный формат, который даёт участникам широкий спектр возможностей. Содержательную часть обеспечивает фир...

    Читать подробнее

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.

Принимаю